כדי להשתמש בו, אתה בדרך כלל בצע את השלבים הבאים:
1. מכינים את המצרכים: הכינו את הבצק ואת המילוי (בדרך כלל תערובת של בשר מתובל ומרק).
2. טען את המכונה: מניחים את הבצק המוכן לתוך המזין המיועד ואת המילוי לתוך תא המילוי.
3. התאם הגדרות: הגדר את הגודל והצורה הרצויים באמצעות תבניות מתכווננות, אם ישים.
4. הפעל את המכונה: הפעילו את המכונה שתרדד את הבצק, תחתוך אותו לעיגולים ותמלא אותם בתערובת.
5. טופס ואטום: לאחר מכן המכונה תקפל ותסובב את הכיסונים כדי ליצור את צורת החינקלי החותמת.
6. מבשלים: לאחר היווצרות החינקלי מוכנים להרתחה או לאידוי.
השימוש במכונה זו מייעל את התהליך, והופך אותו למהיר ועקבי יותר בהשוואה לשיטות ידניות.
